2018-05-05  -  GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
本标准代替GB/T 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 （已作废）
被GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验代替
本标准规定了食品中沙门氏

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2018-05-05  -  GB/T 4789.9-2003 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
本标准代替GB/T4789.9-1994，被GB/T 4789.9-2008 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验代替
本标准规定了空肠弯曲菌的检验方法。
本标准适用于积压类食品和食物

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2018-05-05  -  GB/T 4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

本标准代替GB/T 4789.10-2003，被GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验替代
本标准适用于各类食品和食物中毒样品中金

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2018-05-05  -  GB/T 4789.10-2003 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
代替GB/T4789.10-1994，被GB/T 4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验替代
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的检验方法。
本标准适用于各

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2018-05-05  -  GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
本标准代替GB/T 4789.15-1994，被GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数代替
本标准规定了各类粮食、食品和饮料霉菌和酵母菌计数

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2018-05-05  -  GB/T 4789.16-1994 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定本标准被GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定代替，此标准仅供参考

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2018-05-05  -  GB/T 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验本标准被GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验代替，又被GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验代替。此标准仅

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2018-05-05  -  GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物检验 乳与乳制品检验本标准代替GB/T4789.18-1994，被GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验代替
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题

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2018-05-05  -  GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定
代替GB/T 5009.4-85 食品中灰分的测定方法 （已作废），被GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定代替
本标准规定了食品中灰分含量的测定方法。
本标准适用于食品中灰分含量

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2018-05-05  -  GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
代替GB/T 5009.5-1985，被GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定代替
本标准规定了食品中蛋白质的测定方法。
本标准适用于食品中蛋白质的测定。本标准不适用于添加

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