GB/T 14156-2009 食品用香料分类与编码
2018-05-05 - GB/T 14156-2009 食品用香料分类与编码 Classification and code of flavoring substances
本标准替代GB/T 14156-1993 食品用香料分类与编码 （已作废）
本标准规定了食品用香料分类与编码的术语和定义、编码原则和具体
GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品
2018-05-05 - GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品
本标准部分代替GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准适用于预包装面筋制品。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等37项食
GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品
2018-05-05 - GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品
本标准代替GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准、部分代替GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准本标准适用于预包装豆制品。
GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱
2018-05-05 - GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱
本标准代替GB 2718-2003 酱卫生标准本标准适用于酿造酱。
GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品
2018-05-05 - GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品
本标准代替GB 7096-2003 食用菌卫生标准、GB 11675-2003 银耳卫生标准
本标准适用于食用菌及其制品。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB27
GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品
2018-05-05 - GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品
本标准适用于水产调味品。
本标准代替GB 10133-2005 水产调味品卫生标准相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等37项食品安全国家标准的
GB 15193.1-2003 食品安全性毒理学评价程序
2018-05-05 - GB 15193.1-2003食品安全性毒理学评价程序
代替GB 15193.1-1994
本标准被GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序代替
本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。本标准适用于评价食品生产、加工
GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范
2018-05-05 - GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范
本标准代替GB 15193.2-2003 食品毒理学实验室操作规范
本标准规定了食品毒理学实验室操作的要求。
本标准适用于进行食品毒理学试验的实验室。
相关公告
GB 15193.3-2014 食品安全国家标准 急性经口毒性试验
2018-05-05 - GB 15193.3-2014 食品安全国家标准 急性经口毒性试验
本标准代替GB 15193.3-2003 急性毒性试验
本标准规定了急性经口毒性试验的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的急性经口毒性作用。
相关公告：关于
GB 15193.4-2014 食品安全国家标准 细菌回复突变试验
2018-05-05 - GB 15193.4-2014 食品安全国家标准 细菌回复突变试验
本标准代替GB 15193.4-2003 鼠伤寒沙门氏菌 哺乳动物微粒体酶试验
细菌回复突变试验包括鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验和大肠杆菌细菌回复突变试验。
本标准规定
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